Поле температур при кипении утфелей
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Поле температур при кипении утфелей
Поле температур при кипінні утфелів Field of temperatures at boiling of massecuite |
|
| Creator |
Гаряжа, В. Т.
Гаряжа, В. Т. Garyazha, V. Кулінченко, В. Р. Кулинченко, В. Р. Kulinchenko, V. Артюхов, Ю. Г. Артюхов, Ю. Г. Artyukhov, Yu. Дідушко, Б. Г. Дидушко, Б. Г. Didushko, B. Токарев, В. А. Токарев, В. А. Tokarev, V. |
|
| Subject |
раствор
утфель кипение теплообмен розчин утфель кипіння теплообмін solution massecuite boiling heat exchange |
|
| Description |
Полученное эмпирическое уравнение позволяет определить экстраполированную толщину перегретого слоя в кипящих утфелях.
Отримане емпіричне рівняння, яке дозволяє визначити екстрапольовану товщину перегрітого шару в киплячих утфелях. The got empiric equalization allows to define the extrapolated thickness of the overheated layer in boiling massecuites. |
|
| Date |
2012-10-03T08:23:34Z
2012-10-03T08:23:34Z 1976 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Гаряжа, В. Т. Поле температур при кипении утфелей / В. Т. Гаряжа, В. Р. Кулінченко, Ю. Г. Артюхов, Б. Г. Дідушко, В. А. Токарев // Известия высших учебных заведений : Пищевая технология. - 1976. - № 4. - С. 130–133.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3157 |
|
| Language |
other
|
|