Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів
Способ получения мучных кулинарных изделий из быстрозамороженных полуфабрикатов Method of flour culinary products from quick-frozen convenience foods |
|
| Creator |
Роглєв, Й. Й.
Роглев, Й. Й. Rohliev, Y. Гавриш, А. В. Гавриш, А. В. Havrysh, A. Доценко, В. Ф. Доценко, В. Ф. Dotsenko, V. |
|
| Subject |
Борошняні кулінарні вироби, швидкозаморожені напівфабрикати, соняшниковий лецитин.
Мучные кулинарные изделия, быстрозамороженные полуфабрикаты, подсолнечный лецитин. Flour culinary products, quick-frozen convenience foods, sunflower lecithin. |
|
| Description |
Опис до патенту на корисну модель. Описание к патенту на полезную модель. Description to useful model patent.
|
|
| Date |
2012-12-17T08:41:28Z
2012-12-17T08:41:28Z 2012 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4428
|
|
| Language |
uk_UK
|
|
| Relation |
Бюл. № 22;75311
|
|