Дослідження процесів виробництва пива
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дослідження процесів виробництва пива
Исследование процессов производства пива Investigation of beer production |
|
| Creator |
Місюра, М. Д.
Мисюра, М. Д. Misiura, M. Кишенько, В. Д. Кишенько, В. Д. Kyshenko, V. |
|
| Subject |
пиво
пиво beer виробництво процес дослідження рівняння производство процесс исследования уравнения manufacture process research equation |
|
| Description |
В основі моделювання лежать типові моделі кінетики процесів хімічної та харчової технології і апаратів, в яких вона відбувається. В основе моделирования лежат типовые модели кинетики процессов химической и пищевой технологии и аппаратов, в которых она происходит. The basis of the simulation model are typical kinetic processes of chemical and food technology and apparatus in which it occurs.
|
|
| Date |
2012-12-17T07:47:45Z
2012-12-17T07:47:45Z 2004 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Місюра, М. Д. Дослідження процесів виробництва пива / М. Д. Місюра, В. Д. Кишенько // Харчова промисловість. - 2004. - № 3. - С. 141-142.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4396 |
|
| Language |
uk_UK
|
|