Способ производства порошкообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1658969)
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Способ производства порошкообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1658969)
Спосіб виробництва порошкоподібного розчинного цикорію (Авторське свідоцтво № 1658969) A method of producing a soluble chicory powder(Author's certificate number 1658969) |
|
Creator |
Булий, Ю. В.
Вылегжанин, А. Н. Булій, Ю. В. Вилегжанін, О. М. Buliy, U. Vilegzhanin, A. |
|
Subject |
растворимый цикорий
экстрактивные вещества термообработка сушка розчинний цикорій екстрактивні речовини термообробка сушка soluble chicory extractive matters heat treatment drying |
|
Description |
Авторами предложен способ, позволяющий получать порошкообразный растворимый цикорий, при этом увеличить его выход, сократить продолжительность технологического цикла и энергозатраты на его производство. Способ предусматривает проведение термообработки упаренного фильтрованного экстракта при температуре 160-180оС в течение 30-40 мин. и его сушку распылением. Авторами запропонований спосіб, що дозволяє отримувати порошкоподібний розчинний цикорій, при цьому збільшити його вихід, скоротити подовженість технологічного циклу та енерговитрати на його виробництво. Спосіб передбачає здійснення термообробки упареного фільтрованого екстракту при температурі 160-180оС протягом 30-40 хв. та його сушку розпилюванням. Authors are offer a method, allowing to get powdery soluble chicory, here to increase his output, shorten duration of technological cycle and energozatraty on his production. A method is foreseen by the leadthrough of heat treatment of the uparennogo filtered extract at the temperature of 160-180o during 30-40 min. and his spray-drying.
|
|
Date |
2013-04-24T07:45:05Z
2013-04-24T07:45:05Z 1991 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
А. с. 1658969 СССР, МПК A 23 F 5/44. Способ производства порошкообразного растворимого цикория / Ю. В. Булий, А. Н. Вылегжанин (СССР). - № 4646119/13; заявл. 06.02.89; опубл. 30.06.91, Бюл. № 24. – 3 с.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7642 |
|
Language |
other
|
|