Кінетичні закономірності адсорбції пектинових речовин із яблучного соку
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Кінетичні закономірності адсорбції пектинових речовин із яблучного соку
Кинетические закономерности адсорбции пектиновых веществ из яблочного сока Kinetic regularities of adsorption of pectin from apple juice |
|
| Creator |
Матко, С. В.
Мельник, Л. М. Матко, С. В. Мельник, Л. Н. Matko, S. Melnik, L. |
|
| Subject |
адсорбція
палигорськіт пектинові речовини палыгорскит адсорбция пектиновые вещества pectin palygorskite adsorbtsiya |
|
| Description |
Досліджено кінетику адсорбції пектинових речовин із яблучного соку палигорськітом. Обгрунтовано механізм адсорбційних процесів, що відбуваються при цьому та визначено коефіцієнт дифузії. Исследована кинетика адсорбции пектиновых веществ из яблочного сока палыгорскитом. Обоснован механизм адсорбционных процессов, происходящих при этом и определен коэффициент диффузии. The kinetics of the adsorption of pectin from apple juice palygorskite. The mechanism of adsorption processes occurring at the same time and the diffusion coefficient. |
|
| Date |
2013-05-13T10:24:21Z
2013-05-13T10:24:21Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Матко, С. В. Кінетичні закономірності адсорбції пектинових речовин із яблучного соку / С. В. Матко, Л. М. Мельник // Наук. пр. НУХТ. - 2011. – Вип. № 37-38. - C. 156-162.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7735 |
|
| Language |
other
|
|