Інтенсифікація ферментативного гідролізу крохмалю обробленням парою
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Інтенсифікація ферментативного гідролізу крохмалю обробленням парою
Интенсификация ферментативного гидролиза крахмала обработкой паром Acceleration of enzymatic hydrolysis of starch рrocessing steam |
|
| Creator |
Грабовська, О. В.
Грабовская, Е. В. Grabovska, O. Майданець, О. М. Майданец, О. Н. Maydanets, O. Штангеєва, Н. І. Штангеева, Н. И. Shtangeeva, N. Українець, А. І. Украинец, А. И. Ukrainets, A. |
|
| Subject |
Ферментативний гідроліз
інтенсифікація крохмаль пара фільтраційна здатність ферментативный гидролиз крахмал интенсификация пар фильтрационная способность enzymatic hydrolysis of starch intensification steam filtration capacity |
|
| Description |
Оброблення ферментативних гідролізатів парою поліпшує їх фільтраційну здатність та зменшує втрати крохмалю з фільтраційним осадом.
Обработка ферментативных гидролизатов паром улучшает их фильтрационную способность и уменьшает потери крахмала с фильтрационным осадком. Recycling of enzymatic hydrolysates by steam pair improves their filtration capacity and reduces the loss of starch from sediment filtration. |
|
| Date |
2012-10-01T12:13:46Z
2012-10-01T12:13:46Z 2003 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Інтенсифікація ферментативного гідролізу крохмалю обробленням парою / О. В. Грабовська, О. М. Майданець, Н. І. Штангеєва, А. І. Українець // Цукор України. - 2003. - № 2. - С. 27-28.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3093 |
|
| Language |
other
|
|