Напрямки вдосконалення технології крохмальної патоки
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Напрямки вдосконалення технології крохмальної патоки
Направления совершенствования технологии крахмальной патоки Directions improving technology starch syrup |
|
| Creator |
Грабовська, О. В.
Грабовская, Е. В. Grabovska, O. |
|
| Subject |
крохмаль
промисловість технологія удосконалення патока крахмал промышленность технология усовершенствование патока starch industry technology improvement molasses |
|
| Description |
Розглянуто сучасний стан крохмале-патокової промисловості України. Наведено аналіз науково-технічної інформації та результати практичного досвіду автора щодо розроблення шляхів удосконалення існуючої технології крохмальної патоки.
Рассмотрено современное состояние крахмало-паточной промышленности Украины. Приведен анализ научно-технической информации и результаты практического опыта автора по разработке путей совершенствования существующей технологии крахмальной патоки. The current status of starch and syrup industry in Ukraine. The analysis of scientific and technical information and results of the practical experience of the author to develop ways of improving existing technology starch syrup. |
|
| Date |
2012-10-01T10:24:42Z
2012-10-01T10:24:42Z 2000 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Грабовська, О. В. Напрямки вдосконалення технології крохмальної патоки / О. В. Грабовська // Наукові праці УДУХТ. - 2000. - № 8. - С. 42-43.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3085 |
|
| Language |
other
|
|