Запис Детальніше

Способ производства инулинсодержащих продуктов из топинамбура (Авторское свидетельство № 1578872)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Способ производства инулинсодержащих продуктов из топинамбура (Авторское свидетельство № 1578872)
Спосіб виробництва інуліновмісних продуктів з топінамбура (Авторське свідоцтво № 1578872)
The mode of production of inulin-containing products topinambour (Авторское свидетельство № 1578872)
 
Creator Бобровник, Л. Д.
Бобрівник, Л. Д.
Bobrivnyk, L.
Ефимов, А. С.
Єфімов, А. С.
Efimov, A.
Гулый, И. С.
Гулий, І. С.
Gulyy, I.
Зинченко, Н. Ю.
Зінченко, Н. Ю.
Zinchenko, N. Yu.
Федоренченко, Л. А.
Федоренченко, Л. О.
Fedorenchenko, L.
Ремесло, Н. В.
Ремесло, Н. В.
Remeslo, N.
Лезенко, Г. А.
Лезенко, Г. О.
Lezenko, G.
Купчик, Л. А.
Купчик, Л. А.
Kupchik, L.
Дорохович, А. Н.
Дорохович, А. М.
Dorohovich, A.
Мельник, И. М.
Мельник, І. М.
Melnik, I. M.
Оболкина, В. И.
Оболкіна, В. І.
Obolkina, V.
Третьякова, М. П.
Трет'якова, М. П.
Tretiakova, M.
Скробонская, Н. А.
Скробонська, Н. А.
Skrbonska, N.
 
Subject топинамбур
топінамбур
topinambour
пюре
пищевая промышленность
биологическая ценность
пюре
харчова промисловість
біологічна цінність
puree
food
biological value
 
Description Способ производства пюре из топинамбура, которое может применяться в лечебно-профилактическом питании больных сахарным диабетом.
Спосіб виробництва пюре з топінамбура, яке може бути застосовано в лікувально-профілактичному харчуванні хворих на цукровий діабет.
The mode of production of topinambour puree, which can be used in a health care power of diabetic patients.
 
Date 2012-11-27T13:34:22Z
2012-11-27T13:34:22Z
1990
 
Type Other
 
Identifier А. с. 1578872 А1 СССР МКИ5 A23L 1/06 . Способ производства инулинсодержащих продуктов из топинамбура / Л. Д. Бобровник, А. С. Ефимов, И. С. Гулый, Н. Ю. Зинченко, Л. А. Федоренченко, Н. В. Ремесло, Г. А. Лезенко, Л. А. Купчик, А. Н. Дорохович, И. М. Мельник, В. И. Оболкина, М. П. Третьякова, Н. А. Скробонская (СССР). — № 4270528/30-13 ; заявл. 06.04.87 ; опубл. 15.03.90, Бюл. № 12. – 2 с.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3887
 
Language other