Запис Детальніше

Теплоємність, ентальпія і ентропія кристалів моно- та дисахаридів

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Теплоємність, ентальпія і ентропія кристалів моно- та дисахаридів
Теплоемкость, энтальпия и энтропия кристаллов моно- и дисахаридов
Specific head, enthalpy and entropy crystals mono- and disaccharides
 
Creator Синат-Радченко, Д. Е.
Sinat-Radchenko, D.
Сінат-Радченко, Д. Є.
Форсюк, А. В.
Форсюк, А. В.
Forsyuk, A.
Мокляк, В. Ф.
Мокляк, В. Ф.
Mokliak, V.
 
Subject моносахариди
дисахариди
теплоємність
ентальпія
ентропія
моносахариды
дисахариды
теплоемкость
энтальпия
энтропия
monosaccharides
disaccharides
specific heat
entahlpy
entropy
 
Description На основі узагальнення експериментальних даних запропоновано розрахункові залежності для оцінки величини теплоємності, ентальпії та ентропії кристалів типових моно- та дисахаридів та їх ізомерів. Залежності справедливі в інтервалі температур -40…+90ºС. На основе обобщения опытных данных предложено расчетные зависимости для оценки величины теплоемкости, энтальпии и энтропии кристаллов типичных моно- и дисахаридов, а также их изомеров. Зависимости справедливы в интервале температур -40…+90ºС. The correlation for calculation of specific heat, entahlpy and entropy of typical mono- and disaccharides and their isomers have been presented basing upon the generalization of numerous experimettal data. The equations are valid withing a temperature interval -40…+90ºС.
 
Date 2013-06-04T09:59:29Z
2013-06-04T09:59:29Z
2013
 
Type Article
 
Identifier Сінат-Радченко, Д. Є. Теплоємність, ентальпія і ентропія кристалів моно- та дисахаридів / Д. Є. Сінат-Радченко, А. В. Форсюк, В. Ф. Мокляк // Цукор України. - 2013. -№ 2(86). - С. 23-24.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8144
 
Language other