Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания
Традиційна українська кухня в системі оздоровчого харчування Traditional Ukrainian cuisine in the health food |
|
| Creator |
Симахина, Г. А.
Халапсина, С. Науменко, Н. В. Halapsina, S. Simakhina, G. Naumenko, N. Сімахіна, Г. О. Науменко, Н. В. |
|
| Subject |
кухня
оздоровительное питание пост рацион питания кухня оздоровче харчування пост раціон харчування kitchen Healthy nutrition post diet |
|
| Description |
В статье анализируются особенности украинской кухни в современной парадигме здорового питания. Показано, что специфика рациона питания украинцев отвечает требованиям, которые сегодня выставляются к принципам оздоровительного питания.
|
|
| Date |
2012-02-23T12:07:40Z
2012-02-23T12:07:40Z 2009 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Симахина, Г. Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания / Г. Симахина, С. Халапсина, Н. Науменко // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2009. – № 2. – С. 76-77.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/329 |
|
| Language |
other
|
|