Спосіб підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування (Деклараційний патент №55157)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Спосіб підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування (Деклараційний патент №55157)
Способ подготовки крахмалсодержащего сырья к сбраживанию (Декларационный патент №55157) Method of preparation of starch-containing raw materials for fermentation (Patent № 55157) |
|
| Creator |
Олійнічук, С. Т.
Олийничук, С. Т. Oliynichuk, S. Левандовский, Л. В. Левандовський, Л. В. Levandovskiy, L. Шевченко, В. І. Шевченко, В. И. Shevchenko, V. Міхненко, Є. О. Міхненко, Е. О. Mikhnenko, E. Михайльо, В. М. Мыхайльо, В. М. Myhaylo, V. Олійнічук, О. С. Олийничук, А. С. Oliynichuk, A. Жолнер, І. Д. Жолнер, И. Д. Zholner, I. Сосницький, В. В. Сосницкий, В. В. Sosnitskiy, V. Жихарєв, Ю. В. Жихарев, Ю. В. Zhikharev, Y. Шиян, П. Л. Шиян, П. Л. Shiyan, P. Лукіянчук, Г. І. Лукиянчук, Г. И. Lukiyanchuk, G. Нагребецький, А. І. Нагребецкий, А. И. Nahrebetskyy, A. |
|
| Subject |
заміс
мокре подріблення розчинення крохмалю оцукрювання замес мокрое измельчение растворение крахмала осахаривания batch wet crushing dissolving starch saccharification |
|
| Description |
Cпосіб передбачає внесення α-амілази и глюкоамілази в зерновий заміс, піддають більш тонкому подрібненню одночасно з розчиненням і оцукрюванням крохмалю в одну стадію в умовах турбулентного режиму на рівні 140000-280000 Re. Способ предусматривает внесение α-амилазы и глюкоамилазы в зерновой замес, который подвергают более тонкому измельчению одновременно с растворением и осахариванием крах мала в одну стадию в условиях турбулентного режима на уровне 140000-280000 Re. The method provides addition α-amylase and glucoamylase in the grain batch, which was subjected to a more finely ground simultaneously with the dissolution and saccharification starch in a single stage in a turbulent regime at 140000-280000 Re.
|
|
| Date |
2013-07-01T11:50:07Z
2013-07-01T11:50:07Z 2003 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Деклараційний патент №55157 А Україна, МПК С 12 Р 7/04. Спосіб підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування / С. Т. Олійнічук., Л. В. Левандовський, В. І. Шевченко, Є. О. Міхненко, В. М. Михайльо, О. С. Олійнічук, І. Д. Жолнер, В. В. Сосницький, Ю. В. Жихарєв, П. Л. Шиян, Г. І. Лукіянчук, А. І. Нагребецький ; патентовласник НУХТ – 2002075656 ; заявл. 09.07.2002 ; опубл. 17.03.2003, Бюл. № 3.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8599 |
|
| Language |
other
|
|