Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)
Фарш «Пикантный» (Патент на изобретение № 102201) Minced meat"Рiquant" (Patent № 102201) |
|
| Creator |
Крижова (Венглюк), Ю. П.
Крыжова (Венглюк), Ю. П. Kryzhova (Vengliyk), Yu. Венглюк, О. В. Венглюк, А. В. Vengliyk, O. Репа, Ю. І. Репа, Ю. И. Repa, Yu. |
|
| Subject |
фарш
м'ясо сир зелень добавки фарш мясо сыр зелень добавки mince meat cheese herbs additives |
|
| Description |
Розроблено фарш, який включає м'ясо котлетне яловиче або яловичину другого сорту, свинину напівжирну, який відрізняється тим, що як спеції містить сіль кухонну та перець чорний мелений, добавку Про фарш екстра та добавку ВурсалБіф або Вурсал ПФ, а також додатково містить сир твердий, яйця, зелень (кріп, петрушку). Разработано фарш, который включает мясо котлетное говяжье или говядину второго сорта, свинину полужирную, который отличается тем, что как специи содержит соль пищевую и перец черный молотый, добавку Про фреш экстра и добавку ВурсалБиф или Вурсал ПФ, а также дополнительно содержит сыр твердый, яйца, зелень (укроп, петрушку). Developed mince, which includes beef meat for cutlet or second grade beef, pork bolded,which characterized, that the spice contains salt and ground black pepper, additive Pro fresh extra and additive Vursal Beef or Vursal PF and further comprising cheese, eggs, herbs (dill, parsley).
|
|
| Date |
2013-08-06T08:55:24Z
2013-08-06T08:55:24Z 2013 |
|
| Identifier |
Патент на винахід № 102201, МПК А23L 1/31. Фарш «Пікантний» / Крижова Ю. П., Репа Ю. І., Венглюк О. В.; патентовласник НУХТ - а 2012 08138; заявл. 03.07.2012; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9334 |
|
| Language |
other
|
|