Универсальный лопастный тестоделитель
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Универсальный лопастный тестоделитель
Універсальний лопатевий тістоділитель Universal vane dough divider |
|
| Creator |
Ковальов, О. В.
Ковалев, А. В. Kovalyov, O. |
|
| Subject |
тістоділитель
точність ділення тісто мірна кишеня лопать баланс роботи тестоделитель точность деления тесто мерный карман лопасть баланс работы dough divider accuracy of dividing the dough measuring pocket vane balance of work |
|
| Description |
Розроблено універсальний тістоділитель з високою точністю поділу тістових заготовок. Тістоділитель має просту конструкцію, його можна використовувати при виробництві як пшеничного, так і житнього хліба. Разработан универсальный тестоделитель с высокой точностью деления тестовых заготовок. Тестоделитель имеет простую конструкцию, его можно использовать при производстве как пшеничного, так и ржаного хлеба. A universal dough divider with high precision dividing of dough pieces. Dough divider has a simple structure, it can be used as the production of wheat and rye bread. |
|
| Date |
2013-09-12T11:04:40Z
2013-09-12T11:04:40Z 2000 |
|
| Identifier |
Ковалев, А. В. Универсальный лопастный тестоделитель / А. В. Ковалев // Хлебопечение России. – 2000. – № 5. – С. 22.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9642 |
|