Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency
Первинна обробка гарбузового насіння, що передує холодному віджиму для покращення ефективності екстракції олії Первичная обработка тыквенных семян, предшествующая холодному отжиму с целью улучшения эффективности экстракции масла |
|
| Creator |
Смірнова, Є. С.
Дербугова, Г. Л. Манк, В. В. Усатюк, С. І. Смирнова, Е. С. Дербугова, Г. Л. Манк, В. В. Усатюк, С. И. Smirnova, J. Derbygova, H. Mank, V. Usatyuk, S. |
|
| Subject |
pumpkin seed oil
extraction efficiency steaming cold pressing олія з гарбузового насіння ефективність екстракції випарювання холодний віджим масло из тыквенных семян эффективность экстракции выпаривание холодный отжим |
|
| Date |
2013-09-18T08:30:53Z
2013-09-18T08:30:53Z 2013 |
|
| Type |
Thesis
|
|
| Identifier |
Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency / G. Derbuhova, J. Smirnova, V. Mank, S. Usatyuk // Матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 69.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9750 |
|
| Language |
other
|
|