Пельмені з додаванням селери(Патент на корисну модель 74802)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Пельмені з додаванням селери(Патент на корисну модель 74802)
Пельмени с добавлением сельдерея(Патент на полезную модель 74802) Ravioli with added celery(Patent of useful model 74802) |
|
| Creator |
Топчій, О. А.
Топчий, О. А. Topchiy, O. Пророка, В. Л. Пророка, В. Л. Proroka, V. |
|
| Subject |
пельмені з додаванням селери
куряче філе коренеплід селери варений коріандр мелений пельмени с добавлением сельдерея куриное филе корнеплод сельдерея вареный кориандр молотый ravioli with added celery chicken boiled celery root coriander powder |
|
| Description |
Розроблено, пельмені з додаванням селери, які містять яловичину першого сорту жиловану, свинину жирну жиловану, яйця або меланж, борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно на присипку, цибулю ріпчасту, олію соняшникову, сіль кухонну, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять куряче філе 18,2-21,2%, коренеплід селери варений 8,1-11,2% та коріандр мелений 0,05-0,13%. Разработаны, пельмени с добавлением сельдерея, содержащие говядину первого сорта жилованную, свинину жирную жилованную, яйца или меланж, муку пшеничную высшего сорта, муку на присыпку, лук репчатый, масло подсолнечное, соль поваренную, перец черный молотый, которые отличаются тем, что дополнительно содержат куриное филе 18,2-21,2%, корнеплод сельдерея вареный 8,1-11,2% и кориандр молотый 0,05-0,13%. Developed, with the addition of celery dumplings containing beef first grade trimmed, trimmed pork fat, eggs or egg products, wheat flour, flour for powder, onion, sunflower oil, salt, ground black pepper, characterized in that the additional containing chicken 18,2-21,2%, celery root boiled 8,1-11,2% and coriander powder 0,05-0,13%.
|
|
| Date |
2013-09-18T07:48:13Z
2013-09-18T07:48:13Z 2012 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Патент на корисну модель 74802, МПК A23L 1/31. Пельмені здодаванням селери / Топчій, О. А., Пророка, В. Л. ; патентовласник – НУХТ ; заявл. 27.04.2012 ; опубл. 12.11.2012, Бюл. №21.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9739 |
|
| Language |
other
|
|