Пельмені з селерою та шпинатом(Патент 74800)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Пельмені з селерою та шпинатом(Патент 74800)
Пельмени с сельдереем и шпинатом(Патент 74800) Ravioli with celery and spinach (Patent 74800) |
|
| Creator |
Топчій, О. А.
Топчий, О. А. Topchiy, O. Пророка, В. Л. Пророка, В. Л. Proroka, V. |
|
| Subject |
пельмені з селерою та шпинатом
куряче філе коренеплід селери варений коріандр мелений сік або пюре шпинату пельмени с сельдереем и шпинатом куриное филе корнеплод сельдерея вареный кориандр молотый сок или пюре шпината ravioli with celery and spinach chicken boiled celery root coriander powder juice or puree of spinach |
|
| Description |
Розроблено, пельмені з селерою та шпинатом, які містять яловичину першого сорту жиловану, свинину жирну жиловану, яйця або меланж, борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно на присипку, цибулю ріпчасту, олію соняшникову, сіль кухонну, перець чорний мелений, які відрізняються тим що додатково містять куряче філе 18,2-21,2%, коренеплід селери варений 8,1-11,2%, коріандр мелений 0,05-0,13% та сік або пюре шпинату 1,1-2,2%. Разработано, пельмени с сельдереем и шпинатом, содержащие говядину первого сорта жилованную, свинину жирную жилованную, яйца или меланж, муку пшеничную высшего сорта, муку на присыпку, лук репчатый, масло подсолнечное, соль поваренную, перец черный молотый, которые отличаются тем, что дополнительно содержат куриное филе 18,2-21,2%, корнеплод сельдерея вареный 8,1-11,2%, кориандр молотый 0,05-0,13% и сок или пюре шпината 1,1-2,2%. A, ravioli with celery and spinach containing beef first grade trimmed, trimmed pork fat, eggs or egg products, wheat flour, flour for powder, onion, sunflower oil, salt, ground black pepper, characterized in that the additional containing chicken 18,2-21,2%, celery root boiled 8,1-11,2%, 0,05-0,13% coriander powder and juice or puree of spinach 1,1-2,2%.
|
|
| Date |
2013-09-18T08:01:44Z
2013-09-18T08:01:44Z 212 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Патент на корисну модель 74800, МПК A23L 1/31. Пельмені з селерою та шпинатом / Топчій, О. А., Пророка, В. Л. ; патентовласник – НУХТ ; заявл. 27.04.2012 ; опубл. 12.11.2012, Бюл. №21.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9742 |
|
| Language |
other
|
|