Розроблення напою оздоровчого призначення на основі сироватки та рослинних екстрактів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Розроблення напою оздоровчого призначення на основі сироватки та рослинних екстрактів
Разработка напитка оздоровительного назначения на основе сыворотки и растительных экстрактов Development drink for health improvement based on whey and plant extracts |
|
| Creator |
Іванова, В. Д.
Чижук, О. Є. Ivanova, V. Tsyzhuk, O. Иванова, В. Д. Чижук, Е. Е. |
|
| Subject |
рослинний екстракт
растительный экстракт plant extract |
|
| Description |
Метою роботи є розроблення технології сироватково-рослинного напою оздоровчого призначення.Целью работы является разработка технологии сывороточно-растительного напитка оздоровительного назначения.The aim is to develop technology-serumal vegetable drink for health improvement.
|
|
| Date |
2013-09-19T11:21:05Z
2013-09-19T11:21:05Z 2013 |
|
| Type |
Thesis
|
|
| Identifier |
Чижук, О. Є. Розроблення напою оздоровчого призначення на основі сироватки та рослинних екстрактів / О. Є. Чижук, В. Д. Іванова // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : Програма і матеріали другої міжнародної науково-технічної конференції, 20 –21 березня 2013 р. – К.: НУХТ, 2013. – С. 170.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9789 |
|
| Language |
other
|
|