Запис Детальніше

Як визначити оптимальний профіль формуючого каналу матриці екструдера

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Як визначити оптимальний профіль формуючого каналу матриці екструдера
Как определить оптимальный профиль формующего канала матрицы экструдера
How to determine the optimum profile channel shape extruder die
 
Creator Чепелюк, О. О.
Чепелюк, Е. А.
Chepelyuk, O.
 
Subject матриця
формуючий канал
оптимізація
лінійне програмування
екструзія
матрица
оптимизация
формующий канал
линейное программирование
экструзия
the matrix
mold channel
optimization
linear programming
extrusion
 
Description Запропонована методика розв’язання задач оптимізації конструктивно-технологічних параметрів процесів формування харчових матеріалів з використанням математичного програмування. Обрані цільова функція і керуючі параметри, необхідні для визначення оптимального профілю формуючого каналу матриці екструдера, встановленого в лінії виробництва хлібобулочних виробів. Визначені оптимальні геометричні параметри матриці – радіуси і довжини її вхідної частини та циліндричної ділянки.
Предложенная методика решения задач оптимизации конструктивно-технологических параметров процессов формирования пищевых материалов с использованием математического программирования. Выбраны целевая функция и управляющие параметры, необходимые для определения оптимального профиля формирующего канала матрицы экструдера, установленного в линии производства хлебобулочных изделий. Определены оптимальные геометрические параметры матрицы - радиусы и длины ее входной части и цилиндрического участка.
The proposed method for solving optimization problems constructively and technological parameters of the formation of food materials using mathematical programming. Selected objective function and control parameters necessary to determine the optimal profile of the channel matrix forming extruder installed in the line of bakery products. The optimal geometric parameters of the matrix - the radii and the length of its front portion and a cylindrical portion.
 
Date 2013-09-24T10:41:51Z
2013-09-24T10:41:51Z
2005
 
Type Article
 
Identifier Чепелюк, О. Як визначити оптимальний профіль формуючого каналу матриці екструдера / О. Чепелюк // Харчова і переробна промисловість. – 2005. - № 6. – С. 29 – 31.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9895
 
Language other