М'ясні тюфтельки з цистозірою (Патент на винахід № 91151)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
М'ясні тюфтельки з цистозірою (Патент на винахід № 91151)
Meat noisettes with tsystozira (Patent number 91151) Мясные тефтельки с цистозирой (Патент на изобретение № 91151) |
|
| Creator |
Крижова (Венглюк), Ю. П.
Крыжова (Венглюк), Ю. П. Kryzhova (Vengliyk), Yu. Антонюк, М. М. Антонюк, М. Н. Antonyuk, M. Зінченко, О. О. Зинченко, О. А. Zinchenko, О. |
|
| Subject |
тюфтельки
м'ясо зернопродукт пробуджений ячмінний водорість цистозіра чорноморська тефтельки мясо зерно продукт пробудив шийся ячменный водоросль цистозира черноморская noisettes meat barley grainproduct water-plants black sea tsystoziru |
|
| Description |
Розроблено м'ясні тюфтельки, які включають м'ясо подрібнене, воду, крупу рисову, цибулю ріпчасту пасеровану, сіль, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що як м'ясо містять м'ясо куряче та свинину напівжирну та додатково містять зернопродукт пробуджений ячмінний, яйця, масло вершкове, цибулю ріпчасту свіжу та морську водорість - цистозіру чорноморську. Разработано мясные тефтельки, которые включают мясо измельченное, воду, крупу рисовую, лук репчатый пассерованный, соль, перец черней молотый, которые отличаются тем, что содержат мясо куриное и свинину полужирную и дополнительно содержат зерно продукт пробудив шийся ячменный, яйца, масло сливочное, лук репчатый свежий и морскую водоросль – цистозиру черноморскую. Meat noisettes with tsystozira. Developed meat noisettes, containing minced meat, water, barley rice, fried onion, salt, ground black pepper, characterized in that it as meat contains chicken and pork bold and additionally contain barley grainproduct, eggs, butter, onion and water-plants black sea tsystoziru. |
|
| Date |
2013-09-24T11:16:32Z
2013-09-24T11:16:32Z 2010 |
|
| Identifier |
Патент на винахід №91151, МПК А23L 1/314. М'ясні тюфтельки з цистозірою / Крижова Ю. П., Антонюк М. М., Зінченко О. О.; патентовласник – НУХТ; заявл. 13.04.2009; опубл. 25.06.2010, Бюл.№12.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9900 |
|