Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту (Патент на корисну модель № 82759)
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту (Патент на корисну модель № 82759)
Способ производства деликатесного мясопродукти (Патент на полезную модель № 82759) Method of deli meat (Patent for useful model № 82759) |
|
Creator |
Пасічний, В. М.
Пасичный, В. Н. Pasichniy, V. M. Палій, І. В. Палий, И. В. Paliy, I. |
|
Subject |
делікатес
м’ясо рецептура деликактес рецептура м’ясо delikaktes meat recipe |
|
Description |
В основу корисної моделі поставлено задачу удосконалення способу виробництва сиров'яленого м’ясопродукту та одержання шляхом скорочення технологічного процесу високоякісного, смачного і поживного чисто м'ясного продукту зі стабільним показником якості. В основу полезной модели поставлена задача усовершенствования способа производства сыровяленых мясопродукта и получения путем сокращения технологического процесса высококачественного, вкусного и питательного чисто мясного продукта со стабильным показателем качества. Utility model is based on the task of improving the way of dried meat and getting through the reduction process of high-quality, tasty and nutritious pure meat product with a stable indicator of quality. |
|
Date |
2013-10-08T12:01:08Z
2013-10-08T12:01:08Z 2013 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Патент 82759 UA, МПК А22C 11/00 (2013.01) Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту / Пасічний В. М., Палій І. В. ; власник НУХТ. — № u201300850 ; заявл. 24.01.2013 ; опубл. 12.08.2013, Бюл. № 15, 2013 р.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10202 |
|
Language |
other
|
|