Запис Детальніше

Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту (Патент на корисну модель № 82759)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту (Патент на корисну модель № 82759)
Способ производства деликатесного мясопродукти (Патент на полезную модель № 82759)
Method of deli meat (Patent for useful model № 82759)
 
Creator Пасічний, В. М.
Пасичный, В. Н.
Pasichniy, V. M.
Палій, І. В.
Палий, И. В.
Paliy, I.
 
Subject делікатес
м’ясо
рецептура
деликактес
рецептура
м’ясо
delikaktes
meat
recipe
 
Description В основу корисної моделі поставлено задачу удосконалення способу виробництва сиров'яленого м’ясопродукту та одержання шляхом скорочення технологічного процесу високоякісного, смачного і поживного чисто м'ясного продукту зі стабільним показником якості.
В основу полезной модели поставлена задача усовершенствования способа производства сыровяленых мясопродукта и получения путем сокращения технологического процесса высококачественного, вкусного и питательного чисто мясного продукта со стабильным показателем качества.
Utility model is based on the task of improving the way of dried meat and getting through the reduction process of high-quality, tasty and nutritious pure meat product with a stable indicator of quality.
 
Date 2013-10-08T12:01:08Z
2013-10-08T12:01:08Z
2013
 
Type Other
 
Identifier Патент 82759 UA, МПК А22C 11/00 (2013.01) Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту / Пасічний В. М., Палій І. В. ; власник НУХТ. — № u201300850 ; заявл. 24.01.2013 ; опубл. 12.08.2013, Бюл. № 15, 2013 р.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10202
 
Language other