Нетрадиційна тонізуюча сировина для виробництва безалкогольних напоїв
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Нетрадиційна тонізуюча сировина для виробництва безалкогольних напоїв
Нетрадиционное тонизирующее сырье для производства безалкогольных напитков Unconventional tonic raw materials for the production of soft drinks |
|
| Creator |
Кошова, В. М.
Кошевая, В. Н. Koshova, V. Фролова, Н. Е. Фролова, Н. Э. Frolova, N. Чепель, Н. В. Чепель, Н. В. Chepel, N. Дубіцька, Т. О. Дубицкая, Т. О. Dubitskaya, Т. |
|
| Subject |
стевія
цукрозамінник напій екстракт аскорбінова кислота стевия напиток сахарозаменитель экстракт аскорбиновая кислота ascorbic acid stevia sweetener drink extract |
|
| Description |
Запропонований напій можна готувати як на цукровому сиропі так і на екстракті із стевію(стевіазид).Предложенный напиток можно готовить как на сахарном сиропе так и на экстракте из стевии (стевиазид).Proposed drink can be prepared as a sugar syrup and the extract of stevia (steviazid).
|
|
| Date |
2013-10-11T08:57:38Z
2013-10-11T08:57:38Z 2009 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Нетрадиційна тонізуюча сировина для виробництва безалкогольних напоїв / В. М. Кошова, Н. Е. Фролова, Н. В. Чепель, Т. О. Дубіцька // Журнал Харчова промисловість. – 2009. - № 9-10. - С. 29-30.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10290 |
|
| Language |
other
|
|