Проблеми розвитку підприємств хлібопекарської галузі України
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Проблеми розвитку підприємств хлібопекарської галузі України
Проблемы развития предприятий хлебопекарной отрасли Украины Problems of development companies of bakery industry of Ukraine |
|
| Creator |
Бойко, І. А.
Бойко, И. А. Boyko, I. |
|
| Subject |
харчові продукти
тютюнові вироби хлібобулочні вироби пищевые продукты табачные изделия хлебобулочные изделия food products tobacco goods baked goods |
|
| Description |
Хлібопекарська галузь належить до найважливіших галузей харчової промисловості, особливо з позиції забезпечення продовольчої безпеки країни. В 2010 році обсяг реалізації хліба і хлібобулочних виробів становив 7907,4 млн.грн., що складає 4,1% від всього обсягу реалізації харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів. Хлебопекарная отрасль одной из важнейших отраслей пищевой промышленности, особенно с позиции обеспечения продовольственной безопасности страны. В 2010 году объем реализации хлеба и хлебобулочных изделий составил 7907,4 млн.грн., Что составляет 4,1% от всего объема реализации пищевых продуктов, напитков и табачных изделий. Bakery industry is one of the most important sectors of the food industry, especially from the standpoint of food security country. In 2010, sales of bread and bakery products was 7907.4 mln., Accounting for 4.1% of total food sales products, beverages and tobacco products. |
|
| Date |
2012-06-25T06:38:04Z
2012-06-25T06:38:04Z 2012 |
|
| Identifier |
Бойко, І. А. Проблеми розвитку підприємств хлібопекарської галузі України / І. А. Бойко // Управління сучасним підприємством : VIII міжнародна науково-практична конференція. - К.: НУХТ, 2012. – С. 71-72.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1781 |
|
| Language |
other
|
|