Ефективність застосування плівкових випарних апаратів та розрахунок інтенсивності тепловіддачі до киплячих цукрових розчинів в них
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Ефективність застосування плівкових випарних апаратів та розрахунок інтенсивності тепловіддачі до киплячих цукрових розчинів в них
Эффективность применения пленочных выпарных аппаратов и расчёт интенсивности теплоотдачи к кипящим сахарным растворам в их The effectiveness of film evaporators applying and calculation of heat transfer intensity to boiling sugar solutions inside them |
|
| Creator |
Петренко, В. П.
Петренко, В. П. Petrenko, V. Прядко, М. О. Прядко, Н. А. Petrenko, V. Рябчук, О. М. Рябчук, А. Н. Ryabchuk, O. |
|
| Subject |
інтенсивність тепловіддачі
цукрові розчини випарні установки плівковий випарний апарат випарний апарат типа Роберта интенсивность теплоотдачи выпарные установки сахарные растворы пленочный выпарной аппарат выпарной аппарат типа Роберта intensity of heat transfer sugar solutions evaporating unit film evaporator Robert type evaporator |
|
| Description |
Надані порівняльні розрахунки випарних установок з плівковими випарними апаратами, апаратами Роберта та змішаної конфігурації. Наведено нове співвідношення для розрахунку інтенсивності тепловіддачі до гравітаційно-стікаючих плівок цукрових розчинів в режимі випаровування з вільної поверхні та поверхневого кипіння.Предоставленные сравнительные расчеты выпарных установок с пленочными выпарными аппаратами, аппаратами Роберта та смешанной конфигурации. Приведено новое соотношение для расчета интенсивности теплоотдачи к гравитационно-стекающим пленкам сахарных растворов в режиме испарения со свободной поверхности и поверхностного кипения.Comparative calculations of evaporating unit with film evaporators, Robert devices and mixed configuration are provided. New ratio for the calculation of heat transfer intensity to the gravity-falling films of the evaporation mode of sugar solutions from free surface and surface of boiling is given.
|
|
| Date |
2013-10-16T08:24:29Z
2013-10-16T08:24:29Z 2013 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Петренко, В. П. Ефективність застосування плівкових випарних апаратів та розрахунок інтенсивності тепловіддачі до киплячих цукрових розчинів в них / В. П. Петренко, М. О. Прядко, О. М. Рябчук // Цукор України. – 2013. – № 6 (90). – С. 21-25.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10409 |
|
| Language |
other
|
|