Запис Детальніше

Enzyme lysozyme: methods for production and perspectives

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Enzyme lysozyme: methods for production and perspectives
Ферментный препарат лизоцим: способы получения и перспективы
Ферментний препарат лізоцим: способи одержання і перспективи
 
Creator Karevina, V.
Карєвіна, В. В.
Каревина, В. В.
Voloshina, I.
Волошина, І. М.
Волошина, И. Н.
 
Subject lysozyme
production
лизоцим
фермент
получения лизоцима
 
Description The methods for the production of enzyme lysozyme from animal tissues, plant biomass and microorganisms are described. The recombinant bacterial strains of Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum were constructed for production of lysozyme. It was shown the construction of recombinant strains of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus fermentum producing lysozyme lysing cells of staphylococci. These strains could be used in the composition of new probiotics.

Описаны способы получения ферментного препарата лизоцима из животных, растительных объектов и микроорганизмов. Охарактеризованы рекомбинантные микроорганизмы Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, которые могут продуцировать лизоцим. Показана возможность создания рекомбинантных штаммов Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, способных продуцировать стафилококковый лизоцим, благодаря чему можно создавать новые композиции пробиотиков.

Описані способи здобуття ферментного препарату лізоциму з тварин, рослинних об'єктів і мікроорганізмів. Охарактеризовані рекомбінантниє мікроорганізми Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, які можуть продукувати лізоцим.Показана можливість створення рекомбінантних штамів Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, здатних продукувати стафілококовий лізоцим, завдяки чому можна створювати нові композиції пробіотіков.
 
Date 2013-10-18T10:25:32Z
2013-10-18T10:25:32Z
2012
 
Type Article
 
Identifier Karevina, V. Enzyme lysozyme: methods for production and perspectives / V. Karevina, I. Voloshyna // Scientific enquiry in the contemporary world: theoretical basiсs and innovative approach. FL, USA, L&L Publishing. - 2012. – V. 1. - P. 85-87.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10474
 
Language en