Новий комбінований продукт на м’ясній основі
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Новий комбінований продукт на м’ясній основі
Новый комбинированный продукт на мясной основе The new combined product based on meat |
|
| Creator |
Пасічний, В. М.
Пасичный, В. Н. Pasichniy, V. M. Мащенко, Т. В. Мащенко, Т. В. Mashchenko, T. |
|
| Subject |
комбінований продукт
риба комбинированный продукт рыба combined product fish |
|
| Description |
Представлено технологію комбінованого м'ясопродукту з використанням риби.Представлены технологии комбинированного мясопродукта с использованием рыбы.Submitted technology combined with the use of fish meat.
|
|
| Date |
2013-10-22T10:00:37Z
2013-10-22T10:00:37Z 2001 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Пасічний, В. М. Новий комбінований продукт на м’ясній основі / В. М. Пасічний, Т. В. Мащенко // Наукові праці УДУХТ. - Київ: УДУХТ, 2001. - № 10. – Ч. 2. - С. 70-71.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10547 |
|
| Language |
other
|
|