Розробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Розробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus
Разработка полиштаммового пробиотика на основе бактерий рода Lactobacillus Development of the composition of the polystrain probiotic on basis of the bacteria of genus Lactobacillus.- |
|
| Creator |
Старовойтова, С. О.
Старовойтова, С. А. Starovoitova, S. |
|
| Subject |
лактобактерії
пробіотичні властивості пробіотик біосорбенти актобактерии пробиотические свойства пробиотик биосорбенты lactobacteria probiotic properties probiotic biosorbents |
|
| Description |
Розроблено композицію поліштамового пробіотику, до якої увійшли п’ять біосумісних штамів бактерій роду Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. rhamnosus V®, L. acidophilus (C), у співвідношенні – 1:2:1:1:1. Розроблено методику одержання спектрально-динамічних характеристик біооб’єктів для можливості реалізації методу спектрально-динамічного аналізу при експрес оцінці їх основних пробіотичних властивостей. Методом спектрально-динамічного аналізу вивчено потенційні біотерапевтичні ефекти лактобактерій та розробленої на їх основі композиції, що дало можливість виявити перспективні напрямки застосування розробленої основи пробіотику. Показано можливість регуляції (стимуляції/пригнічення) росту лактобактерій методом спектрально-динамічного аналізу. Створена композиція лактобактерій не проявила токсичності в дослідах in vivo та in vitro, а також характеризувалася вищою резистентність до дії агресивних умов шлунково-кишкового тракту, адгезивністю, генопротекторною активністю, більш м’якою імуномодулюючою дією ніж препарат порівняння Лактобактерин, а також на відміну від нього проявила здатність до сорбції іонів важких металів. Після проведення ряду відповідних досліджень розроблену композицію лактобактерій можна рекомендувати до використання в якості лікарського засобу для пробіотикопрофілактики та пробіотикотерапії населення України.// бактерий рода Lactobacillus. Отобрано пять биосовместимых штаммов лактобактерий: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM2007, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. rhamnosus V®, L. acidophilus (C), которые проявили высокие пробиотические свойства (антагонизм по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре, кислотообразование, продукцию перекиси водорода и лизоцима, адгезивность, устойчивость к действию антибиотиков и агрессивных условий желудочно-кишечного тракта, отсутствие потенциальных мутагенных и наличие антимутагенных эффектов, гипохолестеринемическая и протеолитическая активности). Подобрано соотношение штаммов в композиционной культуре (1:2:1:1:1), которое обеспечило ей высокие антагонистические, адгезивные, иммуномодулирующие и противогерпетические свойства. // Composition of polystrain probiotic was developed, which contain five strains of bacteria of the genus Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. rhamnosus V®, L. acidophilus (C) in correlation – 1:2:1:1:1. Method of taking of spectral-dynamic characteristics of bioobjects for realization method of spectral-dynamic analyzes for express assessment their main probiotic properties was developed. Potential biotherapeutic effects of the lactic acid bacteria and developed composition of them by spectral-dynamic analysis were studied. This study gave a possibility to find out perspective fields of using developed composition of probiotic. Possibility of regulation (stimulation/suppression) of growth of the lactic acid bacteria by method of spectral-dynamic analyze. The developed composition of lactic acid bacteria was not toxic in in vivo and in vitro experiments and had higher stability for influence of aggressive condition of gastrointestinal tract, adhesion, antymutagenic activity аnd milder immunomodulation activity than Lactobacterin, and also unlike it shows a capacity for sorption of ions of heavy metals. After conducting of row of proper researches the developed composition of lactic acid bacteria can be recommended for the use as medication for the prevention and therapy the population of Ukraine. |
|
| Date |
2013-11-04T11:09:25Z
2013-11-04T11:09:25Z 2008 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Старовойтова, С. О. Розробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus : автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.00.20 / Старовойтова Світлана Олексанедрівна. - Інститут мікробіолоії і вірусології ім. Д. К. Заболотного. - К., 2008. - 21 с.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10914 |
|
| Language |
uk_UK
|
|