Запис Детальніше

Производство пива безалкогольных напитков, минеральных вод, вина в Винницкой и Тернопольской областях

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Производство пива безалкогольных напитков, минеральных вод, вина в Винницкой и Тернопольской областях
Виробництво пива, безалкогольних напоїв, мінеральних вод, вина у Вінницькій і Тернопільській областях
Pivag manufacture of soft drinks, mineral waters, wine in Vinnitsa and Ternopil oblasts
 
Creator Мозговая, И. И.
Мозгова, І. І.
Mozgova, I.
Дейнега, Ф. Д.
Дейнега, Ф. Д.
Deynega, F.
Черняхов, Е. А.
Черняхів, Є. А.
Chernyakhiv, E.
Костюк, В. К.
Костюк, В. К.
Kostyuk, V.
 
Subject безалкогольные напитки
минеральна вода
вино
пиво
концентрация производства
централизация управления
сырьевая база
безалкогольні напої
мінеральна вода
вино
пиво
концентрація виробництва
централізація управління
сировинна база
beverages
mineral′na water
wine
beer
concentration
centralization of management
raw
 
Description В работе изложены основные направления развития производства пива, безалкогольных напитков, минеральных вод и вина в Винницкой и Тернопольской областях УССР. Эти направления разработаны на основе анализа состояния этих производств в соответствии с выработанной в на¬шей стране тенденцией улучшения структуры потребления алкогольных напитков, снижения в ней доли крепкоалкогольных и повышения доли слабоалкогольных, а также роста потребления безалкогольных напитков и минеральных вод.
У роботі визначені основні напрями розвитку виробництва пива, безалкогольних напоїв, мінеральної води, вин у Вінницькій та Тернопільській областях України. Ці напрямки розроблені на основі аналізу стану цих виробництв відповідно тенденціям поліпшення структури споживання алкоголю, зменшуючи його частку крепкоалкогольних і збільшити відсоток слабоалкогольних, а також зростання споживання безалкогольних напоїв і мінеральних вод.
In this paper sets out the main directions of development of the production of beer, soft drinks, mineral waters and wines in Vinnitsa and Ternopil oblasts of Ukraine. These directions are based on the analysis of these industries in line with the trend of improving the structure of alcohol consumption, reducing its share of krepkoalkogol′nyh and increase the percentage of low-alcohol, as well as the growth of consumption of soft drinks and mineral waters.
 
Date 2012-11-13T14:23:27Z
2012-11-13T14:23:27Z
1976
 
Type Article
 
Identifier Производство пива безалкогольных напитков, минеральных вод, вина в Винницкой и Тернопольской областях / И. И. Мозговая, Ф. Д. Дейнега, Е. А. Черняхов, В. К. Костюк // Київський технологічний інститут харчової промисловості. - 1976.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3659
 
Language other