Mathematical aspects of determination of the average speed
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Mathematical aspects of determination of the average speed
Математичні аспекти визначення середньої швидкості Математические аспекты определения средней скорости |
|
Creator |
Safonov, V.
Neschadym, O. Zinkevych, O. Сафонов, В. М. Нещадим, О. М. Зінькевич, О. П. Сафонов, В. М. Нещадим, А. М. Зинькевич, А. П. |
|
Subject |
technological process
food technology average speed mathematical method технологічний процес технологія приготування їжі середня швидкість математичні методи технологический процесс технология приготовления пищи средняя скорость математические методы |
|
Description |
Theorem proves mathematically determine the mean average speed of a process described by functions over time, particularly in microbiology and chemistry and food technology. Теорема про середнє математично обґрунтовує визначення середньої швидкості деякого процесу, описаного за допомогою функції за певний проміжок часу, зокрема в мікробіології та хімічних і харчових технологіях. Теорема о среднем математически обосновывает определение средней скорости некоторого процесса, описанного с помощью функции за определенный промежуток времени, в частности в микробиологии и химических и пищевых технологиях. |
|
Date |
2013-05-29T12:50:38Z
2013-05-29T12:50:38Z 2013 |
|
Type |
Thesis
|
|
Identifier |
Safonov, V. Mathematical aspects of determination of the average speed / V. Safonov, O. Neshchadym, O. Zinkevych // Second North and East European Congress on Food NEEFood, 26-29 may 2013. – K. : 2013. - P. 68.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8039 |
|
Language |
other
|
|