Запис Детальніше

Дослідження процесу лущення зерна люпину

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження процесу лущення зерна люпину
Исследование процесса шелушения зерна люпина
Investigation of flaking of lupine grain
 
Creator Шаран, А. В.
Шаран, А. В.
Sharan, A.
Харченко, Є. І.
Харченко, Е. И.
Harchenko, E.
Бондар, Н. П.
Бондарь, Н. П.
Bondar, N.
 
Subject люпин
люпин
lupine
лущення люпину
шелушение люпина
flaking of lupine
рослинна білкова сировина
растительное белковое сырье
vegetable protein materials
 
Description У статті представлено результати дослідження режимів оброблення зерна люпину. В статье представлены результаты исследования режимов обработки зерна люпина. The paper presents the research results of processing modes for lupine grains.
 
Date 2013-11-14T08:59:02Z
2013-11-14T08:59:02Z
2013
 
Type Article
 
Identifier Шаран, А. В. Дослідження процесу лущення зерна люпину / А. В. Шаран, Є. І. Харченко, Н. П. Бондар // Хранение и переработка зерна. – 2013. – № 2. – С. 39-41.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11252
 
Language uk_UK