Особливості пакування харових продуктів в МГС
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Особливості пакування харових продуктів в МГС
Особенности упаковывания пищевых продуктов в МГС Features of food packaging in MA |
|
| Creator |
Кохан (Гавва), О. О.
Масло, М. А. Кохан (Гавва), Е. А. Масло, Н. А. Kokhan (Gavva), O. Maslo, M. |
|
| Subject |
упаковка
функція покриття модифіковане газове середовище полімер упаковка функция покрытие модифицированная газовая среда полимер package function covering modified atmosphere polymer |
|
| Description |
В статті наведені особливості пакування різних харчових продуктів в умовах модифікованого газового середовища. Наведений аналіз факторів, які впливають на термін зберігання продуктів та тенденції розвитку даного способу пакування. В статье представлены особенности упаковывания пищевых продуктов в условиях модифицированной газовой среды. Представлен анализ факторов, которые влияют на сроки хранения продуктов и тенденции развития данного способа упаковки. In the article of food packaging features in the modified atmosphere. The analysis of the factors that affect the shelf life of products and development trend of the packaging method.
|
|
| Date |
2013-11-15T10:39:06Z
2013-11-15T10:39:06Z 2000 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Гавва, О. О. Особливості пакування харчових продуктів в МГС / О. О. Гавва, М. А. Масло // Упаковка. – 2000. - № 3. – С. 56-57.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11351 |
|
| Language |
uk_UK
|
|