Innovative Ingredients in Dairy Production
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Innovative Ingredients in Dairy Production
Інноваційні інгредієнти в молочній продукції Инновационные ингредиенты в молочной продукции |
|
| Creator |
Podobiy, O.
Подобій, О. В. Подобий, Е. В. Miroshnikov, O. Мірошников, О. М. Мирошников, О. Н. |
|
| Subject |
milk
enriching functional ingredient молоко функціональні інгедієнти збагачення молоко обогащение функциональные ингредиенты |
|
| Date |
2013-11-18T13:08:22Z
2013-11-18T13:08:22Z 2013 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Podobiy , O. Innovative Ingredients in Dairy Production / O. Podobiy, O. Miroshnikov // The Second North and East European Congress on Food NEEFood 26 – 29 May 2013. – K.: – 2013. - P. 205.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11444 |
|
| Language |
other
|
|