Варена ковбаса "Вікторія" (Патент № 103399)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Варена ковбаса "Вікторія" (Патент № 103399)
Вареная колбаса "Виктория" (Патент № 103399) Cooked sausage "Victoria" (Patent № 103399) |
|
| Creator |
Крижова (Венглюк), Ю. П.
Крыжова (Венглюк), Ю. П. Kryzhova (Vengliyk), Yu. Березовська, І. З. Березовская, И. З. Berezovskaja, I. Філоненко, М. І. Филоненко, М. И. Filonenko, M. Бомко, І. В. Бомко, И. В. Bomko, I. |
|
| Subject |
добавка „Вікторія”
паприка ковбаса свинина яловичина говядина добавка "Виктория", паприка колбаса свинина beef addition "Victoria" sausage pork |
|
| Description |
Розроблено варену ковбасу, яка включає яловичину першого сорту, нітрит натрію, сіль кухонну, спеції, яка відрізняється тим, що як спеції містить тмин, паприку, гірчицю та додатково містить свинину напівжирну, сироватку молочну суху, воду та добавку „Вікторія”.Разработана вареная колбаса, которая включает говядину первого сорта, нитрит натрия, соль кухонную, специи, которая отличается тем, что как специи содержит тмин, паприку, горчицу и дополнительно содержит свинину полужирную, сыворотку молочную сухую, воду и добавку "Виктория".Designed cooked sausage, which includes first-class beef, sodium nitrite, salt, spices, which is characterized in that both contain spices cumin, paprika, mustard, and further contains pork meat, milk, dry whey, water and additive "Victoria."
|
|
| Date |
2013-11-18T14:08:40Z
2013-11-18T14:08:40Z 2013 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Патент на винахід № 103399 UA, МПК А 23L 1/314, А 23L1/317 Варена ковбаса „Вікторія” / Крижова Ю. П., Березовська І. З., Філоненко М. І., Бомко І. В. ; патентовласник НУХТ. - № а 201200695 ; заявл. 23.01.2012 ; опубл.10.10.2013, Бюл. № 19.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11451 |
|
| Language |
other
|
|