Запис Детальніше

Особливості гідро- та термодинамічних ефектів в системах матеріальних потоків у виробництві шампанських вин

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Особливості гідро- та термодинамічних ефектів в системах матеріальних потоків у виробництві шампанських вин
Особенности гидро- и термодинамических эффектов в системах материальных потоков в производстве шампанских вин
Features of hydro-and thermodynamic effects in systems of material flow in the production of sparkling wines
 
Creator Лензіон, С. В.
Білик, О. А.
Лензион, С. В.
Билык, Е. А.
Lenzion, S.
Bilyk, O.
 
Subject брют
гомогенна суміш
гідродинамічні властивості
зволоження
фасування
брют
гомогенная смесь
гидродинамические свойства
увлажнение
фасовка
brut
homogeneous mixture
hydrodynamic properties
humidification
pre-packing
 
Description Тези присвячені розробці способів фасування. В результаті аналізу особливостей гідродинамічних режимів розроблено дві модифікації інтенсивних масопроводів для забезпечення ліквідації зволоження пляшок під час фасування, що заважає етикетуванню пляшок. Тезисы посвящены разработке способов фасовки. В результате анализа особенностей гидродинамических режимов разработаны две модификации интенсивных масопроводив для обеспечения ликвидации увлажнения бутылок во время фасовки, что мешает этикетировке бутылок. Abstracts are devoted to the development of methods of packing. As a result of analyzing the hydrodynamic regimes developed two versions masoprovodiv intense moisture to ensure the elimination of bottles during packaging that prevents labeling bottles.
 
Date 2013-12-16T08:52:43Z
2013-12-16T08:52:43Z
2010
 
Type Thesis
 
Identifier Лензіон, С. В. Особливості гідро- та термодинамічних ефектів в системах матеріальних потоків у виробництві шампанських вин / С. В. Лензіон, О. А. Білик // Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів: сьогодення та перспективи : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 27-28 вересня 2010 р., м. Київ. – К.: НУХТ, 2010. – Ч. І. – С. 89.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12122
 
Language uk_UK