Запис Детальніше

Дослідження процесу екстрагування водорозчинних речовин із чайної сировини

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження процесу екстрагування водорозчинних речовин із чайної сировини
Исследование процесса экстрагирования водорастворимых веществ из чайного сырья
Research of extracting soluble substances from tea materials
 
Creator Бодров, В. С.
Попова, Н. В.
Зав'ялов, В. Л.
Бодров, В. С.
Попова, Н. В.
Завьялов, В. Л.
Bodrov, V.
Popova, N.
Zavialov, V.
 
Subject чайна сировина
дослідження
дифузійні властивості
чайное сырье
исследования
диффузионные свойства
tea raw materials
research
diffusion properties
 
Description Викладено методику та проаналізовані дослідні дані по визначенню коефіцієнта дифузії екстрактивних водорозчинних речовин чайного листя в залежності від температури, тривалості та гідромодуля.Изложена методика и проанализированы опытные данные по определению коэффициента диффузии экстрактивных водорастворимых веществ чайного листа в зависимости от температуры, продолжительности и гидромодуля.A method and analyzed survey data to determine the diffusion coefficient of water-soluble extractive substances in tea leaves, depending on the temperature, duration and hydrological.
 
Date 2013-12-24T07:47:08Z
2013-12-24T07:47:08Z
2005
 
Identifier Попова, Н. В. Дослідження процесу екстрагування водорозчинних речовин із чайної сировини / Н. В. Попова, В. Л. Зав'ялов, В. С. Бодров // IX міжнародна конференція : матеріали конференції. - К.: НУХТ, 2005. — Ч. II. — C. 123-127.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12410
 
Language uk_UK