Інноваційна технологія сорбційного очищення води в лікеро-горілчаному виробництві
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Інноваційна технологія сорбційного очищення води в лікеро-горілчаному виробництві
Инновационная технология сорбционной очистки воды в ликероводочном производстве The innovative technology of sorption purification of of water in the production of liqueur and vodka |
|
| Creator |
Олійник, С. І.
Олейник, С. И. Oliinyk, S. I. Ковальчук, В. П. Ковальчук, В. П. Kovalchuk, V. Опанасюк, Т. І. Опанасюк, Т. И. Opanacuk, T. Ловягін, О. М. Ловягин, А. Н. Lovyagin, O. |
|
| Subject |
активність
окислюваність горілка адсорбенти активность окисляемость водка адсорбенты activity oxidation vodka adsorbents |
|
| Description |
Узагальнено результати досліджень сорбційного способу кондиціювання води для лікеро-горілчаного виробництва. Наведено фізико-механічні та сорбційні характеристики сорбційних матеріалів. Встановлено, що фільтрувальний цикл збільшується в 1,5...1,7 рази та підвищується ефективність очищення води при використанні комбінацій сорбційних матеріалів різного типу в співвідношенні 1:1. Обобщены результаты исследований сорбционного способа кондиционирования воды для ликероводочного производства. Приведены физико-механические и сорбционные характеристики сорбционных материалов. Установлено, что фильтровальный цикл увеличивается в 1,5...1,7 раза и повышается эффективность очистки воды при использовании комбинаций сорбционных материалов разного типа в соотношении 1:1. Summarizes the findings of the research absorption method conditioning of water for the liqueur-vodka production. Installed the the physical-mechanical and sorption characteristics of sorption materials. It is established that the filtration cycle is increased in 1.5...1.7 times and increases the efficiency of water when using combinations of sorption materials of different types in the ratio of 1:1.
|
|
| Date |
2013-12-25T10:43:14Z
2013-12-25T10:43:14Z 2012 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Інноваційна технологія сорбційного очищення води в лікеро-горілчаному виробництві / С. І. Олійник, В. П. Ковальчук, Т. І. Опанасюк, О. М. Ловягін // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы ХI Междунар. науч. -практ. конф., 3-4 октября 2012 г. – Минск: РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, 2012. – С. 280-282.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12502 |
|
| Language |
other
|
|