Програма нормативної навчальної дисципліни "Харчова хімія" для студентів за напрямом підготовки 6.140101 "Готельно- ресторанна справа".
Цифровой репозиторий Харьковской национальной академии городского хозяйства (ХНАГХ)
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Програма нормативної навчальної дисципліни "Харчова хімія" для студентів за напрямом підготовки 6.140101 "Готельно- ресторанна справа". |
|
| Creator |
Крусір, Г.В.
Зайцева, І.С. |
|
| Subject |
Пищевая химия
|
|
| Date |
2014
|
|
| Type |
Образовательные ресурсы
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://eprints.kname.edu.ua/37076/1/PND_2014.pdf
Крусір, Г.В. и Зайцева, І.С. (2014) Програма нормативної навчальної дисципліни "Харчова хімія" для студентів за напрямом підготовки 6.140101 "Готельно- ресторанна справа". [Образовательные ресурсы] |
|
| Relation |
http://eprints.kname.edu.ua/37076/
|
|