Продуктивність курчат-бройлерів кросів “Кобб-500” і “Росс-308” в умовах ТОВ «Рубі Роз Агрікол Ко., ЛТД», Київської області
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Продуктивність курчат-бройлерів кросів “Кобб-500” і “Росс-308” в умовах ТОВ «Рубі Роз Агрікол Ко., ЛТД», Київської області
|
|
| Creator |
Герасимець , Тимур Володимирович
|
|
| Subject |
Птахівництво
636.5 Домашні птахи |
|
| Description |
Мета роботи – дослідити м’ясну продуктивність курчат-бройлерів “Кобб-500” і “Росс-308”. На основі проведених досліджень щодо порівняльної оцінки м’ясної продуктивності курчат-бройлерів кросів “Росс-308” і “Кобб-500” в умовах ТОВ «Рубі Роз Агрікол Ко., ЛТД» встановлено, що курчата–бройлери досліджуваних кросів мали живу масу і середньодобові прирости нижчі від рекомендацій фірм-постачальників. У 42-добовому віці ця різниця становила 266,0 і 276,6 г для кросу “Росс-308” і “Кобб-500” відповідно. Курчата-бройлери кросу „Росс-308” протягом усього періоду вирощували відрізнялись більшою живою масою, ніж кросу “Кобб-500” на 4,9-115,6 г. М’ясні якості курчат-бройлерів кросів “Кобб-500” і “Росс-308” характеризуються високими показниками: вихід патраних тушок – 71,66% та 72,45%, вихід філе – 22,11% та 21,44%, вихід стегна – 15,56% та 19,85% відповідно. Бройлери кросу “Росс-308” за основними показниками м’ясних якостей мають перевагу: за масою патраної тушки - на 7,76%, виходом патраних тушок – на 0,79%. Тушки кросу “Кобб-500” характеризуються вищим виходом філе на 0,67%, а кросу “Росс-308” – стегон на 4,29%. |
|
| Date |
2009-12-15
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/353/1/Gerasymets.doc.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/353/2/Gerasymets.pps.ppt Герасимець , Тимур Володимирович (2009) Продуктивність курчат-бройлерів кросів “Кобб-500” і “Росс-308” в умовах ТОВ «Рубі Роз Агрікол Ко., ЛТД», Київської області. Магістра thesis, Тваринництва та водних біоресурсів. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/353/
|
|