Управління формуванням продуктивності гібридів соняшнику з метою отримання конкурентноспроможної продукції
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Управління формуванням продуктивності гібридів соняшнику з метою отримання конкурентноспроможної продукції
|
|
| Creator |
Дусанюк , Олеся Михайлівна
|
|
| Subject |
8.09010101 Агрономія
Дослідницька спеціалізація 633.8 Ароматичні (ефіроолійні) рослини. Рослини-приправи. Олійні рослини. Красильні рослини. Дубильні рослини. Лікарські рослини Управління формуванням продуктивності сільськогосподарських культур 0901 Сільське господарство і лісництво (Агрономія) |
|
| Description |
Олія з насіння соняшнику належить до напіввисихаючих. До її складу входять: ненасичені – лінолева, ліноленова і олеїнова, насичені - пальмітинова і стеаринова жирні кислоти. Звичайна соняшникова олія містить 60 – 70% лінолевої і 25 – 30% олеїнової кислоти, значно менша частина (10 – 15%) припадає на пальмітинову та стеаринову кислоти. В останні роки з’явились нові гібриди соняшнику вітчизняної і зарубіжної селекції так званого олеїнового типу, з підвищеним вмістом олеїнової кислоти.
|
|
| Date |
2009-12-15
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/407/1/Ducanyk.doc
Дусанюк , Олеся Михайлівна (2009) Управління формуванням продуктивності гібридів соняшнику з метою отримання конкурентноспроможної продукції. Магістра thesis, ННІ Рослинництва та грунтознавства. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/407/
|
|