Обґрунтування стандартизованих показників та розроблення проекту стандарту «Ефіри метилові жирних кислот. Технологія виробництва"
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Обґрунтування стандартизованих показників та розроблення проекту стандарту «Ефіри метилові жирних кислот. Технологія виробництва"
|
|
| Creator |
Яровенко, Інна Іванівна
|
|
| Subject |
1801 Специфічні категорії
665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли Екологічна стандартизація і сертифікація |
|
| Description |
В роботі проаналізовано метанолову технологію виробництва метилових ефірів жирних кислот, виділені фактори, які впливають на якість кінцевого продукту та запропоновані показники процесу для стандартизації. На основі проведених досліджень розроблено проект стандарту на технологію виробництва метилових ефірів жирних кислот. Впровадження розробленого проекту стандарту сприятиме підвищенню економічної ефективності підприємства-виробника та забезпечить високу якість кінцевого продукту. |
|
| Date |
2009-12-21
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/638/1/Yarovenko.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/638/2/Yarovenko_Presentation.ppt Яровенко, Інна Іванівна (2009) Обґрунтування стандартизованих показників та розроблення проекту стандарту «Ефіри метилові жирних кислот. Технологія виробництва". Магістра thesis, ННІ якості і стандартизації продовольства та харчових технологій. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/638/
|
|