Хіміко-технологічні показники ранніх сортів бульб картоплі залежно від тривалості зберігання
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Хіміко-технологічні показники ранніх сортів бульб картоплі залежно від тривалості зберігання
|
|
| Creator |
Вітковська , Валентина Георгіївна
|
|
| Subject |
Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва
8.09010101 Агрономія 631 Загальні питання сільського господарства Виробнича спеціалізація 635.2 Харчові бульбоплоди та цибулинні 0901 Сільське господарство і лісництво (Агрономія) |
|
| Description |
В роботі проведено дослідження впливу сортових особливостей та погодних умов вирощування на деякі показники якості бульб картоплі, вплив сорту та терміну зберігання партії картоплі на хімічний склад. Вихідними матеріалами для виконання роботи були чотири сорти картоплі.
|
|
| Date |
2010-06-14
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/2020/1/Vitkovska.doc
Вітковська , Валентина Георгіївна (2010) Хіміко-технологічні показники ранніх сортів бульб картоплі залежно від тривалості зберігання. Магістра thesis, ННІ рослинництва та грунтознавства. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/2020/
|
|