Вивчення вимог європейських та національних нормативних документів щодо показників якості та безпечності картоплі продовольчої
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вивчення вимог європейських та національних нормативних документів щодо показників якості та безпечності картоплі продовольчої
|
|
| Creator |
Федорченко, Тетяна Миколаївна
|
|
| Subject |
Якість, стандартизація та сертифікація агрохімікатів, технологій вирощування сільськогосподарських культур і продукції рослинництва
Стандартизація, сертифікація та управління якістю сільськогосподарської продукції 8.18010010 Якість, стандартизація та сертифікація Legislation 0 Загальний відділ 1801 Специфічні категорії 06 Організація та інші типи об'єднання (співробітництва) |
|
| Description |
Проведено вивчення сучасного картоплярства та фактори, які впливають на його якість та безпеку. Вивчено особливості стандартизації показників якості і безпеки продовольчої картоплі в міжнародній, європейській та національній практиці. Картопля як об'єкт стандартизації є насінним матеріалом; продукцією, що поступає в торгову мережу в свіжому вигляді для задоволення потреби населення; сировиною - для харчової промисловості. В результаті проведеного аналізу встановлено рід невідповідностей та неузгодженості. Розроблено пропозиції щодо приведення у відповідність та вдосконалення нормативної бази у галузі картоплярства.
|
|
| Date |
2011-06-06
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint other |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5536/1/Fedorchenko.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/5536/2/Fedorchenko_dodatky_2011.pps http://elibrary.nubip.edu.ua/5536/3/Fedorchenko_arhiv_dodatky_2011.zip Федорченко, Тетяна Миколаївна (2011) Вивчення вимог європейських та національних нормативних документів щодо показників якості та безпечності картоплі продовольчої. Магістра thesis, НУБіП України. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5536/
|
|