Використання екстрактів лікарських рослин в технології рибо-рослинних дієтичних консервів
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Використання екстрактів лікарських рослин в технології рибо-рослинних дієтичних консервів
|
|
| Creator |
Скоба , Т.Г.
|
|
| Subject |
Aquaculture production and management
639.3 Риборозведення. Рибництво Технологія зберігання, консервування та переробки риби і морепродуктів 0517 Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції (Харчова технологія та інженерія) |
|
| Description |
Результати дослідження ефективності способів екстрагування лікарських рослин та використання їх у технології рибо-рослинних дієтичних консервів.
|
|
| Date |
2011-12-23
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint other |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9833/1/Skoba.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/9833/2/Skoba_dodatky_2011.pps http://elibrary.nubip.edu.ua/9833/3/Skoba_%D0%B0rhiv_dodatky_2011.zip Скоба , Т.Г. (2011) Використання екстрактів лікарських рослин в технології рибо-рослинних дієтичних консервів. Магістра thesis, НУБіП. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9833/
|
|