Технологи БАД на основе пресноводных рыб
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Технологи БАД на основе пресноводных рыб
|
|
| Creator |
Лебская , Т.К.
Менчинская , А.А. Ткаченко , Т.М. |
|
| Subject |
Матеріали міжнародних науково-практичних конференцій
664 Харчова примисловість у цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів |
|
| Description |
Комплексная технология переработки ПКиХТ толстолоба позволяет получить комплекс пищевых продуктов с высоким биотехнологическим потенциалом
|
|
| Publisher |
Могилев, Беларусь
|
|
| Date |
2011-04-28
|
|
| Type |
Стаття
PeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/10166/1/tmp1C5.pdf
Лебская , Т.К., Менчинская , А.А., Ткаченко , Т.М. (2011) Технологи БАД на основе пресноводных рыб. Тезисы докладов 8 международной научно-технической конференции «Техника и технология пищевых производств» 27-28 апреля 2011 года (часть 1). |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/10166/
|
|