Ферментативный гидролиз черноморской кильки ферментным препаратом COROLASE R 7089
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Ферментативный гидролиз черноморской кильки ферментным препаратом COROLASE R 7089
|
|
| Creator |
Виннов, А.С.
Охрименко, Л.В. |
|
| Subject |
Матеріали міжнародних науково-практичних конференцій
|
|
| Description |
Ферментативный гидролиз черноморской кильки ферментным препаратом COROLASE R 7089
|
|
| Publisher |
Северокавказский государственный технический университет, г.Ставрополь, РФ
|
|
| Date |
2011-11-17
|
|
| Type |
Стаття
PeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/10215/1/tmp11.pdf
Виннов, А.С., Охрименко, Л.В. (2011) Ферментативный гидролиз черноморской кильки ферментным препаратом COROLASE R 7089. Молодежная наука-пищевой промышленности : матер. 2 междунар. науч. конф . |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/10215/
|
|