УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ СОРТІВ СЕЛЕРИ (АРIUM GRAVEOLENS L.), ВИРОЩЕНИХ У ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ СОРТІВ СЕЛЕРИ (АРIUM GRAVEOLENS L.), ВИРОЩЕНИХ У ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
|
|
| Creator |
Бобось, І.М.
Завадська, О.В. |
|
| Subject |
Випуск 162 (2)
|
|
| Description |
Серед сортименту селери, вирощуваних в Лісостепу України, виявлено високоврожайні сорти Яблучна (32,6 т/га) та Праген Ризен (33,0 т/га) з середньою масою коренеплоду 426-440 г. Високими якісними та смаковими показниками характеризуються сорти Едвард та Алабастер із вмістом сухої речовини 15,0-15,2 %, цукрів 4,3-4,4 % та дегустаційною оцінкою 6,8-7,8 балів.
|
|
| Publisher |
Видавництво НУБіП України
|
|
| Date |
2011-06-18
|
|
| Type |
Стаття
PeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/12540/1/11bim.pdf
Бобось, І.М., Завадська, О.В. (2011) УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ СОРТІВ СЕЛЕРИ (АРIUM GRAVEOLENS L.), ВИРОЩЕНИХ У ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ. Науковий вісник НУБіП України, 162 . |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/12540/
|
|