Аналіз власного контролю при зберіганні та реалізації імпортованих морепродуктів
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Аналіз власного контролю при зберіганні та реалізації імпортованих морепродуктів
|
|
| Creator |
Чужакіна, Катерина Євгеніївна
|
|
| Subject |
619 Ветеринарна медицина
Аналіз ризиків при виробництві, переробці, зберіганні та транспортуванні продукції тваринництва |
|
| Description |
Магістерська робота присвячена аналізу системи державного та внутрішнього ветеринарно-санітарного контролю і нагляду за аквакультурою в умовах ПП «Океанаполіс» для встановлення повноти і достатності збереження якості і безпечності продукції. Наукові пошуки були спрямовані на пошук шляхів вдосконалення державного і виробничого ветеринарно-санітарного контролю продукції та усунення виявлених недоліків у ході власного контролю на підприємстві
|
|
| Date |
2012-05-24
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint application/msword |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/13073/1/2012_Chuzhakina__K.E._doc..docx
http://elibrary.nubip.edu.ua/13073/2/Chuzakina_K.E..ppt http://elibrary.nubip.edu.ua/13073/3/Chuzhakina__aref._doc.docx Чужакіна, Катерина Євгеніївна (2012) Аналіз власного контролю при зберіганні та реалізації імпортованих морепродуктів. Магістра thesis, ННІ ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/13073/
|
|