Влияние термического воздействия на состояние воды в растительных тканях
Vernadsky National Library of Ukraine
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Влияние термического воздействия на состояние воды в растительных тканях
|
|
| Creator |
Михайлик, В.А.
Дмитренко, Н.В. Михайлик, Т.А. |
|
| Description |
Методом ДСК исследовано изменение содержания свободной и связанной воды в растительных тканях при гидротермическом нагреве и сушке.
Методом ДСК досліджено зміну вмісту вільної та зв’язаної води в рослинних тканинах при гідротермічному нагріванні та сушці. Method DSC investigates change of the free and bound water content in vegetative tissues under hydrothermal heating and drying. |
|
| Date |
2014-04-30T17:41:55Z
2014-04-30T17:41:55Z 2007 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Влияние термического воздействия на состояние воды в растительных тканях / В.А. Михайлик, Н.В. Дмитренко, Т.А. Михайлик // Промышленная теплотехника. — 2007. — Т. 29, № 7. — С. 212-217. — Бібліогр.: 18 назв. — рос.
0204-3602 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61353 536.65:542.936 |
|
| Language |
ru
|
|
| Relation |
Промышленная теплотехника
|
|
| Publisher |
Інститут технічної теплофізики НАН України
|
|