Запис Детальніше

Лікувальні властивості топінамбуру

ENPUIR - електронний архів наукових публікацій Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Лікувальні властивості топінамбуру
 
Creator Баклан, І.О.
Жеплінська, М.М.
Бессараб, О.С.
 
Subject біологічно активна добавка
топінамбур
екстракт
технологія
розчинний порошок
dietary supplement
artichoke
extract
technology
soluble powder
664.1.48
 
Description В тезах розглянуто питання використання топінамбуру для отримання екстракту з нього з подальшим уварюванням до вмісту сухих речовин 30 % та отриманння розчинного порошку, як біологічно активної добавки для людей.
In theses considered for use artichoke extract it and then boiling dry matter content of 30 % and otrymannnya soluble powder as a dietary supplement for people.
 
Publisher НТУУ "КПІ"
 
Date 2016-01-22T12:57:30Z
2016-01-22T12:57:30Z
2015-04-20
 
Type Other
 
Identifier Баклан, І.О. Лікувальні властивості топінамбуру/ Баклан, І.О. Жеплінська, М.М.Бессараб, О.С. // Збірник тез доповідей VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених «Ресурсоенергозберігаючі технології та обладнання», 19-20 квітня 2015 р., Київ: НТУУ «КПІ». – 124-125 с.
http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/9113
 
Language uk