Запис Детальніше

Формування підприємницької компетентності фахівців ресторанного господарства

Електронна бібліотека НАПН України

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Relation http://lib.iitta.gov.ua/9540/
10.5072/lib.iitta.gov.ua/9540
 
Title Формування підприємницької компетентності фахівців ресторанного господарства
Forming of enterprise competence of specialists of restaurant economy
 
Creator Ткаченко, М.В.
 
Subject 37.01 Fundamentals of education. Theory. Policy etc.
37.01/.09 Special auxiliary table for theory, principles, methods and organization of education
377 Specialized instruction. Vocational, technical, professional training. Vocational colleges, institutes. Polytechnics
 
Description У методичних рекомендаціях висвітлено особливості формування підприємницької компетентності майбутніх фахівців ресторанного господарства: з'ясовано сутність поняття «підприємницька компетентність»; обґрунтовано модель формування підприємницької компетентності. Розкрито методи формування підприємницької компетентності в процесі навчання та у позаурочний час.
В методических рекомендациях освещена особенности формирования предпринимательской компетентности будущих специалистов ресторанного хозяйства: выяснена сущность понятия «предпринимательская компетентность»; обоснована модель формирования предпринимательской компетентности. Раскрыты методы формирования предпринимательской компетентности в процессе обучения и во внеурочное время.
In methodical recommendations it is covered features of formation of enterprise competence of future specialists of restaurant economy: the essence of the concept "enterprise competence" is found out; the model of formation of enterprise competence is proved. Methods of formation of enterprise competence of process of training and after hours are opened.
 
Publisher ТОВ «Зовнішрекламсервіс»
 
Date 2015
 
Type Book
PeerReviewed
 
Format application/pdf
 
Language uk
 
Identifier http://lib.iitta.gov.ua/9540/1/%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8%20%D0%A2%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE.pdf
Ткаченко, М.В. (2015) Forming of enterprise competence of specialists of restaurant economy ТОВ «Зовнішрекламсервіс», м.Одеса, Україна.