Контроль молочної сировини при виробництві сухого молока
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Контроль молочної сировини при виробництві сухого молока
|
|
Creator |
Н. О. Новаленко
Т. В. Семко |
|
Subject |
Статті
2011. Випуск 6(46)/ Серія: Сільськогосподарські науки / Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
Description |
Стаття ставить за мету звернути увагу на важливі моменти при контролі молочної сировини для забезпечення одержання сухого молока високої якості.
|
|
Date |
2011-05-31
2011-05-31 2011 |
|
Type |
—
|
|
Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/3277
|
|
Language |
uk_UA
|
|
Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=3277
|
|